Ton Barbier

12 microbrasseries à visiter

Par Ton Barbier - October 03, 2019
Crédits: Facebook/Hill Farmstead Brewery

Les Brasseurs du Temps, Gatineau

Crédits: brasseursdutemps.com

Partez à la découverte de la riche histoire brassicole de la région de l’Outaouais en visitant le parcours muséal des Brasseurs du Temps, à Gatineau.

Foam Brewers, Burlington (Vermont)

Crédits: foambrewers.com

Située à Burlington, sur le bord de l’eau, et aménagée à l’intérieur d’une usine de transformation du bois datant du 19e siècle, la brasserie Foam Brewers offre un décor et une ambiance incroyables.

Brasserie Dunham, Dunham

Crédits: Facebook/Brasserie Dunham

Dans les Cantons de l’Est, la Brasserie Dunham et son sympathique pub muni d’une terrasse valent le détour. Il est même possible d’y passer la nuit.

La Chouape, Saint-Félicien

Crédits: Facebook/Microbrasserie La Chouape

Si vous êtes de passage au Lac-Saint-Jean, pensez à visiter la microbrasserie La Chouape, à Saint-Félicien. Vous pourrez y déguster des bières ayant remporté de nombreux prix dans une ambiance chaleureuse et accueillante.

The Alchemist Brewery, Stowe (Vermont)

Crédits: Facebook/The Alchemist

The Alchemist Brewery, à Stowe, est réputée mondialement pour sa Heady Topper, une double India Pale Ale non filtrée très aromatisée et forte en alcool (8 %).

Le Trou du Diable, Shawinigan

Crédits: Facebook/Le Trou du diable - Broue Pub et Restaurant

Reconnue pour la saveur de ses bières et la qualité de son menu, la microbrasserie Le Trou du Diable, à Shawinigan, est un lieu privilégié de découvertes gustatives.

Pit Caribou, L'Anse-à-Beaufils

Crédits: pitcaribou.com

Construite dans le village de pêcheurs de L’Anse-à-Beaufils, en Gaspésie, la microbrasserie Pit Caribou produit quelques-unes des meilleures bières de tout l’Est-du-Québec.

Four Quarters Brewing, Winooski (Vermont)

Crédits: Facebook/Four Quarters Brewing

Spécialisée dans les bières acides (« sour »), noires (« stouts ») et de houblon (« hoppy »), la microbrasserie vermontoise Four Quarters Brewing vous invite à venir déguster ses produits dans son fameux « taproom ».

Les Grands Bois, Saint-Casimir

Crédits: Facebook/Microbrasserie Les Grands Bois

Aménagée à l’intérieur d’un ancien cinéma de Saint-Casimir, un charmant village de la MRC de Portneuf, près de Québec, la Microbrasserie Les Grands Bois produit des bières artisanales au style et au goût uniques.

Tête d'Allumette, Saint-André

Crédits: Facebook/Tête d'Allumette Microbrasserie

La microbrasserie Tête d’Allumette, dans le magnifique comté de Kamouraska, se distingue par son recours à des procédés de brassage ancestraux.

Hill Farmstead, Greensboro (Vermont)

Crédits: Facebook/Hill Farmstead Brewery

Hill Farmstead : une destination incontournable du tourisme agricole. Le très réputé site ratebeer.com lui a décerné le prix de la meilleure brasserie au monde à cinq reprises entre 2013 et 2018.

Brasseurs du Moulin, Beloeil

Crédits: Facebook/Brasseurs du Moulin

Située le long de la rivière Richelieu, à Beloeil, la microbrasserie Brasseurs du Moulin vous invite à venir découvrir ses bières artisanales et son sympathique bistro dans un décor enchanteur.